Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

2.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porții

Ingrediënten

Sos Tahini
  • semințe de pin, crude
    40 g
  • ulei de măsline pentru prăjit
  • căței de usturoi
    2
  • tahini (vezi recomandări)
    120 g
  • zeamă de lămâie
    50 g
  • apă caldă
    150 g
  • pudră de chilli
    ¼ linguriță
  • sare de mare
    ½ - 1 linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
Pește gătit la aburi
  • ulei de măsline
    1 lingură
  • biban fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
    600 - 700 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • sare de mare pentru asezonat
  • piper, proaspăt măcinat pentru asezonat
  • apă
    500 g
  • pătrunjel verde doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
    2 fire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 768.9 mg
Eiwitten 43.2 g
Calorieën 1930.1 kJ / 459.6 kcal
Vetten 30.4 g
Vezels 5.3 g
Verzadigd vet 3.9 g
Koolhydraten 1.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...