Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

4 porții

Ingrediënten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Putem crea magie din lucruri simple 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tocană de fasole ochi negru și legume

2u. 10min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12u. 45min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Supă cu spanac și parmezan

45min

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1u. 50min

Caserolă cu orez și carne

1u. 15min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8u. 35min

Pastă de măsline

5min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min