Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

4 porții

Ingrediënten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Putem crea magie din lucruri simple 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Vită Stroganoff

40min

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1u. 5min

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1u. 50min

Crochete de cartofi

35min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2u.

Sos cu vinete și migdale

20min

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Humus cu mazăre și fasole

25min