Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

4 porții

Ingrediënten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Putem crea magie din lucruri simple 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de cartofi dulci și curry

30 Min

Desert rapid cu căpșune

5 Min

Înghețată Cheesecake

3 Std.

Biscuiți cu căpșune

30 Min

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 Std. 30 Min

Limonadă unicorn

6 Std. 15 Min

Supă de legume cu gnocchi

30 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 Std. 20 Min

Salată de somon și orez cu lămâie

40 Min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min