Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

4 porții

Ingrediënten

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 30 g

Calorieën 1617 kJ / 386 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vine, vine primăvara! 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagna cu pui

Geen beoordelingen

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1u. 35min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Cușcuș cu miel și legume

50min

Ciorbă de pui

45min

Supă de pui

25min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Geen beoordelingen

Varză și costițe gătite lent

12u. 20min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Sushi Temaki

Geen beoordelingen

Salmorejo

Geen beoordelingen

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3u. 30min