Apparaten en accessoires
Avocado-Ei Porridge
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Gemüsefond heiß (siehe Tipp)500 g
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Haferflocken, kernig300 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)60 g
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Avocados2
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Eier4
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Wasser900 g
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Zitronensaft1 EL
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Olivenöl1 EL
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Petersilie abgezupft, zum Garnieren
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 Prisen
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Koriander3 Prisen
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
292 mg
Eiwitten
19 g
Calorieën
1697 kJ /
406 kcal
Vetten
25 g
Vezels
10 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
29 g
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