Compatibele versies
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
10
g grãos de café
of 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
of 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 1788.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crepes de canela com maçã
35min
Moscow mule
10 dk
Creme de espargos com bacalhau
Geen beoordelingen
Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)
45min
Panacota com pêssego
3 godz. 15 min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 godz. 40 min
Bolo de maçã húmido - TM6
2 godz.
Tarte tatin de marmelos
1sa 20 dk
Triffle de maçã, mascarpone e caramelo
4u.
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1h
Tarte de framboesa
1 godz. 10 min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min