Compatibele versies
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
10
g grãos de café
of 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
of 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 1788.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30 min
Frango Tikka Masala com massa
45 Min
Salada de brócolos, maçã e carne
25 Min
Fondue de abóbora com camarão
Geen beoordelingen
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 Min
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1 Std.
One pot de frango com paprika
45 Min
Piza Big Mac
1 Std. 30 Min
Cuscuz de salmão e pepino
45 Min
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1 Std.
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35 min
Risoto de cogumelos Porcini
35 min