Compatibele versies
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
10
g grãos de café
of 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
of 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 1788.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Frango Tikka Masala com massa
45min
Gratinado de nachos
1h
Lombo de porco com ameixa
13 godz. 30 min
Lombinho à coreana com salada de arroz
40min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30min
Carne de vaca picante com pera
50min
Salada de brócolos, maçã e carne
25min
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55min
Farfalle com bacon e cogumelos
55min
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
2h
Salmão com molho de alho-francês e batata
50min
Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante
40min