Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

gengibre fresco s/ casca
5 g
alho
3 dentes de
cebola
100 g
carne picada (vaca, porco ou de galinha)
250 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
polvilho
10 g
10 g amido de milho
água mais q.b. / cozer
1430 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
açúcar (optioneel)
2 c. chá de
couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
200 g
massa fresca tipo noodles de ovo
450 g
200 g noodles de ovo, (massa seca)
cebola frita
4 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
4 c. sopa de
Germinados frescos
50 g
malagueta (optioneel) cortada em fatias finas
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1359.8 mg

Eiwitten 29.2 g

Calorieën 3005 kJ / 718.2 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 91.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas com massa feita do zero 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão de milho torrado com gema de ovo curada e molho holandês

Geen beoordelingen

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Geen beoordelingen

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4u.

Ceviche no ananás

6u. 15min

Sopa Pho com sobras de frango

2u.

Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate

35min

Ananás em calda

30min

Sopa de gyozas

1u.

Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

3u. 5min

Caril thai vegetariano

35min

Borrego com batata e alecrim

1u.

Frango picante com batatas e molho de coentros

4u. 30min