Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

gengibre fresco s/ casca
5 g
alho
3 dentes de
cebola
100 g
carne picada (vaca, porco ou de galinha)
250 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
polvilho
10 g
10 g amido de milho
água mais q.b. / cozer
1430 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
açúcar (optioneel)
2 c. chá de
couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
200 g
massa fresca tipo noodles de ovo
450 g
200 g noodles de ovo, (massa seca)
cebola frita
4 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
4 c. sopa de
Germinados frescos
50 g
malagueta (optioneel) cortada em fatias finas
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1359.8 mg

Eiwitten 29.2 g

Calorieën 3005 kJ / 718.2 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 91.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas com massa feita do zero 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rösti bearnês

40min

Galette de ratatouille

1u. 30min

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

45min

Almôndegas de borrego com molho de tomate picante, cuscuz e mousse de chocolate e tâmaras

1u. 20min

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

40min

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

3u.

Pãezinhos recheados com legumes e queijo

3u. 55min

Pão com caril de frango nyonya

2u. 45min

Bolo salgado de polenta

1u. 30min

Flãs de bacalhau

40min

Salada de feijão-branco com salmão fumado

5min

Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas

55min