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Lauch-Käsewähe
4.5 145 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
8 Stück
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Ingrediënten

  • Butter in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    180 g
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    60 g
  • Gruyère in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Lauch in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Vollrahm
    200 g
  • Milch
    150 g
  • Eier
    3
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g
Calorieën 1443 kJ / 345 kcal
Vetten 26 g
Koolhydraten 17 g

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