Walliser Rösti mit Birnenkompott

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Kartoffeln, festkochend geschält, halbiert oder geviertelt

800 g
Bratbutter
3 EL
Salz
1 ½ TL
Wasser
200 g
Birnen geschält und entkernt, in Würfeln
750 g
Safranpulver
2 Prisen
Zitronensaft
20 g
Zucker
15 g
Salz
1 Prise
Raclettekäse (4 Scheiben)
320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1153.3 mg

Eiwitten 25.1 g

Calorieën 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Vetten 37.1 g

Vezels 11.7 g

Verzadigd vet 21.5 g

Koolhydraten 75.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kantons Rösti 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Blumenkohl-Bohnen-Salat

10 Min

Tomaten und Feta Pasta

50 Min

Ramen mit Ei

45 Min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 Min

Knuspersticks

1 Std. 30 Min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 Min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 Min

Bao-Buns aus dem Nester

1 Std.

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

45 Min

Vegane Bolognese

50 Min

One-Pot-Gnocchi

40 Min

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Alles tonen

Alles tonen