Zoeken

Walliser Rösti mit Birnenkompott
4.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kartoffeln, festkochend geschält, halbiert oder geviertelt
    800 g
  • Bratbutter
    3 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    200 g
  • Birnen geschält und entkernt, in Würfeln
    750 g
  • Safranpulver
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    20 g
  • Zucker
    15 g
  • Salz
    1 Prise
  • Raclettekäse (4 Scheiben)
    320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1153.3 mg
Eiwitten 25.1 g
Calorieën 2998.1 kJ / 716.6 kcal
Vetten 37.1 g
Vezels 11.7 g
Verzadigd vet 21.5 g
Koolhydraten 75.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kantons Rösti 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Banana Bread Latte

Banana Bread Latte

3.5(6)

10min

Mandeltarte

Mandeltarte

3.3(4)

1u. 30min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

3.8(126)

40min

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

3.0(9)

4u.

Ravioli Cinque Pi

Ravioli Cinque Pi

3.5(24)

20min

Guacamole

Guacamole

4.0(10)

1u.

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

3.6(13)

50min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

4.5(22)

50min

Avocado-Gurken Salat

Avocado-Gurken Salat

4.0(3)

20min

Erbsli Kartoffelstock

Erbsli Kartoffelstock

4.4(22)

50min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

4.3(3)

30min

Focaccia mit Cherrytomaten

Focaccia mit Cherrytomaten

4.5(23)

2u.