Smash burger con beicon y cheddar

Smash burger con beicon y cheddar

4.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 unidades

Ingrediënten

Hamburguesas
  • 200 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de carne picada de ternera
  • 2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de salsa de pescado (optioneel)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
Terminación y montaje
  • 150 g de beicon en lonchas (8 lonchas)
  • 100 g de lonchas de queso cheddar (4-8 lonchas)
  • 4 panes de hamburguesa tostados
  • 4 - 6 hojas de lechuga en mitades o en trozos
  • 1 - 2 tomates en rodajas de 2-3 mm
  • 40 - 50 g de pepinillos en vinagre
  • 40 - 80 g de mostaza
  • 40 - 80 g de kétchup

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Natrium 2235.7 mg
Eiwitten 66.6 g
Calorieën 4311 kJ / 1030 kcal
Vetten 59.5 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 23.8 g
Koolhydraten 56.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...