Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 30 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u.

6 porcí

Ingrediënten

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 21 g

Calorieën 1410 kJ / 337 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Demo ukázka 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1u. 25min

Vepřová žebírka s bramborami

Geen beoordelingen

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Geen beoordelingen

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

6u. 30min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7u. 30min

Pomalu vařené telecí stew

Geen beoordelingen

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1u. 5min

Pikantní telecí kousky s paprikou

Geen beoordelingen

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50min

Acai smoothie bowl s banánem a mangem

15min

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

1u. 10min