Špagety Carbonara

4.4 186 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 porce

Ingrediënten

  • 60 gramů sýru, parmazánu na kousky
  • 30 gramů sýru pecorino (optioneel)
  • 30 gramů šalotky
  • 150 gramů kostiček slaniny na kostičky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1200 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 350 gramů těstovin, špaget
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porce

Eiwitten 27 g
Calorieën 2528 kJ / 604 kcal
Vetten 27 g
Vezels 4.6 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...