Apparaten en accessoires
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
Voorbereiding. 35min
Totaal 5u.
4 sklenice
Ingrediënten
Krevetové jednohubky
-
180 gramů vody
-
70 gramů mléka
-
30 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
-
10 gramů soli
Krevetová pěna
-
150 gramů vařených krevet koktejlových
-
1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
100 gramů čerstvého sýra
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Borůvkový aperitiv
-
250 gramů borůvek
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
350 gramů šumivého vína350 gramů prosecca
-
ledové kostky podle chuti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 sklenice
Natrium
5888 mg
Eiwitten
100.2 g
Calorieën
14469 kJ /
3458.2 kcal
Vetten
95.2 g
Vezels
22.3 g
Verzadigd vet
30.3 g
Koolhydraten
484.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vaříme se sektem
7 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Veganské sýrové fondue
Geen beoordelingen
Espresso tonic
5min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2u. 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2u. 30min
Fondue s arašídovým máslem a ovocem
20min
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40min
Citrónový sorbet
8u. 35min
Karpatka
4u. 30min
Jahodovo-zázvorový spritz mocktail
15min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
7u. 45min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35min
Sorbet z lesních plodů
5min