Apparaten en accessoires
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
8 porties
Ingrediënten
Marinade
-
rundvlees (schouder) in zijn geheel1000 g
-
knoflookteentje1
-
vers peterselieblad5 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken50 g
-
gedroogde chilivlokken½ tl
-
sojasaus30 g
-
gemalen komijn1 tl
-
bruine suiker20 g
-
Dijon mosterd15 g
-
gemalen zwarte peper½ tl
Grillen
-
kaas (zie variatie)8 - 10 sneetjes
-
boerenbrood8 - 10 sneetjes
-
mosterd voor het serveren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
341.5 mg
Eiwitten
27.4 g
Calorieën
1094.5 kJ /
261.6 kcal
Vetten
14.8 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
3.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Tijd om te grillen!
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Choronsaus
20min
Kip katsu curry met rijst
1u. 40min
Kip met rode paprika
1u. 5min
Vitello tonnato
13u.
Steak au Poivre
20min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Burger DELUXE
2u. 15min
Pulled Pork
14u.
Pulled pork met gestoomde broodjes
3u.
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2u.
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55min
Kalkoen kebab met peterseliesaus
25min