Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
8 porties

Ingrediënten

Marinade
  • rundvlees (schouder) in zijn geheel
    1000 g
  • knoflookteentje
    1
  • vers peterselieblad
    5 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    50 g
  • gedroogde chilivlokken
    ½ tl
  • sojasaus
    30 g
  • gemalen komijn
    1 tl
  • bruine suiker
    20 g
  • Dijon mosterd
    15 g
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Grillen
  • kaas (zie variatie)
    8 - 10 sneetjes
  • boerenbrood
    8 - 10 sneetjes
  • mosterd voor het serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Natrium 341.5 mg
Eiwitten 27.4 g
Calorieën 1094.5 kJ / 261.6 kcal
Vetten 14.8 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...