Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

120 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
180 g di provola dolce, a pezzi
100 g di salame piccante (o spianata calabrese)
80 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
1 peperoncino secco piccante
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di carne trita di maiale
120 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
80 g di vino bianco secco
800 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
8 g di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova medie
24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (240 g circa)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1384.1 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 1722.1 kJ / 411.6 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 15.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7u. 20min

Sagne alla molenara

1u. 30min

Involtini alla romana

1u.

Frittelle di carciofi

45min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

1u. 30min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2u. 45min

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

1u. 40min

Pancia di maiale dorata

15min

Melanzane ripiene alla Norma

1u.

Pasta alla mugnaia

2u.

Riso alla marinara

1u. 25min