Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 12u. 15min

1 litre

Ingrediënten

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 litre

Natrium 8480.2 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 109 kJ / 26.1 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Condiments 6 recepten
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Pumpkin seed mix

40min

Cranberry Bacon Stuffing

10min

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25u.

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1u. 45min

Potato Cup Frittata

1u.

Vietnamese Style Noodle Salad

40min

Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)

1u. 5min

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

45min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Pork cannelloni with vegetable sauce

1u.

Cranberry and rosemary chutney

45min

Quick Soup Powder

10min