Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 12u. 15min

1 litre

Ingrediënten

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 litre

Natrium 8480.2 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 109 kJ / 26.1 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Condiments 6 recepten
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30 min

Christmas stollen

27 h 15 min

Cranberry Bacon Stuffing

10 min

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1 h 45 min

Maple and Spice Glazed Ham

2 h 20 min

Potato Cup Frittata

1 h

Coleslaw (Thermomix® Cutter +)

10 min

Vietnamese Style Noodle Salad

40 min

Pumpkin seed mix

40 min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 min

Pork cannelloni with vegetable sauce

1 h

Cranberry and rosemary chutney

45 min