Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 12u. 15min

1 litre

Ingrediënten

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 litre

Natrium 8480.2 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 109 kJ / 26.1 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Condiments 6 recepten
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Spiralized Scalloped Potatoes

1u. 30min

Spiralized Carrot Pickles

Geen beoordelingen

Pizza Diavola

1u. 30min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168u. 35min

Spiralized spicy pickled carrots

Geen beoordelingen

Quick and Spicy Black Beans

20min

Tempered chocolate

40min

Mushroom Stock Paste

1u. 35min

Hash Brown Potato Cake (TM6)

40min

Liquid Yoghurt in Mixing Bowl

12u.

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11u.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35min