Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 12u. 15min

1 litre

Ingrediënten

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 litre

Natrium 8480.2 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 109 kJ / 26.1 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Condiments 6 recepten
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed chocolate sponges

40min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 30min

Cornbread

40min

Honeycomb

Nessuna valutazione

Hummus

10min

Mushroom Stock Paste

1h 35min

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2h 40min

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

26h 5min

Cinnamon Macadamia Nut Milk (Metric)

10min

Basic nut butter

30min

Coconut Milk Yogurt

13h