Apparaten en accessoires
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Voorbereiding. 35min
Totaal 3u. 40min
9 stuks
Ingrediënten
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (optioneel) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (optioneel)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 9 stuks
Natrium
3668.8 mg
Eiwitten
64.2 g
Calorieën
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Vetten
229.4 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
126.1 g
Koolhydraten
89.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 jaar Vorwerk
16 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Speltbrood
Brak ocen
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1 godz. 50 min
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Brak ocen
Aardappel-wortel hapjes
40 min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Brak ocen
Kurkuma schillen
Brak ocen
Vegetarisch Medaillons
Brak ocen
Half bolletje vanille en karamel
Brak ocen
Gefermenteerde rode uien
96 godz.
Zalmvlecht
Brak ocen
Tomaat basilicum spread
5 min
Roggebroodjes
12 godz.