Apparaten en accessoires
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Voorbereiding. 35min
Totaal 3u. 40min
9 stuks
Ingrediënten
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (optioneel) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (optioneel)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 9 stuks
Natrium
3668.8 mg
Eiwitten
64.2 g
Calorieën
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Vetten
229.4 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
126.1 g
Koolhydraten
89.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 jaar Vorwerk
16 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pistache Shake met Witte Chocolade
10min
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1u.
Babka met Bosbessen
Geen beoordelingen
Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus
55min
De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen
10min
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
Geen beoordelingen
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Geen beoordelingen
Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus
Geen beoordelingen
Pesto met basilicum
5min
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2u. 10min
Mango Cheesecakes
4u.