Druiven en cava trifle

Druiven en cava trifle

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 30min

8 porties

Ingrediënten

gelatineblaadjes
5

Cava room

room, 35% vet koud (zie tip)
300 g
poedersuiker
30 g
mousserende witte wijn type Cava
170 g
citroensap
10 g
suiker
30 g
eierdooiers
3

Gelei

water
80 g
suiker
70 g
Pacharan of andere sleep ruimlikeur
130 g

Coulis van bramen en druiven

braambessen diepgevroren
60 g
druiven
70 g
suiker
70 g
citroensap
20 g

Meringue

eiwit
1
mousserende witte wijn type Cava
40 g
suiker
100 g

Montage

lange vingers (boudoirs) in stukken
6 - 8
druiven wit of rood (pitloos)
190 g
braambessen vers of bevroren, ontdooid
60 g
wafelrollen verkruimeld
4
4 el gemengde granen, ontbijt, knapperig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 44.1 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1799 kJ / 430 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 64.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min

Sandwiches

Brak ocen

Cruffin met Chocolade en Praliné

Brak ocen

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Brak ocen

Bietencarpaccio met Burrata

Brak ocen

Virgin chai vanille cocktail

45 min

Ovengebakken Groentechips

1 godz. 45 min

Mango-kokos lekkernij

Brak ocen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Brak ocen

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Brak ocen

Sfenj - Donuts

2 godz. 45 min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10 min