Vegan jus

Vegan jus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

10 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
20 g
gele ui in vieren gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
130 g
selderstengel in stukken gesneden (2-3 cm)
1
knoflookteentje
1
eekhoorntjesbrood, gedroogd
25 g
verse tijm alleen de blaadjes
1 takje
gedroogd laurierblad
1
pijlwortelbloem
1 el
witte miso (of shiro miso)
1 tl
tomatenpuree
1 el
bouillonpasta (zie Tips)
1 tl
water
750 g
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porties

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 12.8 g

Koolhydraten 42.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50min

Vegan Bolognese

50min

Vegan Burgers

Geen beoordelingen

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Geen beoordelingen

Oost-Europese brunch

Geen beoordelingen

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

13u. 30min

Ijslolly’s van watermeloen

Geen beoordelingen

Dadel- en Haverdrank

20min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1u.

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Geen beoordelingen

Aardappel pannenkoeken

45min

Speculoospasta

10min