Vegan jus

Vegan jus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

10 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
20 g
gele ui in vieren gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
130 g
selderstengel in stukken gesneden (2-3 cm)
1
knoflookteentje
1
eekhoorntjesbrood, gedroogd
25 g
verse tijm alleen de blaadjes
1 takje
gedroogd laurierblad
1
pijlwortelbloem
1 el
witte miso (of shiro miso)
1 tl
tomatenpuree
1 el
bouillonpasta (zie Tips)
1 tl
water
750 g
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porties

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 12.8 g

Koolhydraten 42.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan Oesterzwam Shoarma

Geen beoordelingen

Vanille Yoghurt

Geen beoordelingen

Maïsbrood en cheddar muffins

Geen beoordelingen

Zuivelvrije tzatziki

Geen beoordelingen

Baklava kaastaart

Geen beoordelingen

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10u.

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Geen beoordelingen

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Geen beoordelingen

Bloemkool korma

2u. 20min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Geen beoordelingen

Iers sodabrood

Geen beoordelingen

Pesto met basilicum

5min