Vegan jus

Vegan jus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

10 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
20 g
gele ui in vieren gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
130 g
selderstengel in stukken gesneden (2-3 cm)
1
knoflookteentje
1
eekhoorntjesbrood, gedroogd
25 g
verse tijm alleen de blaadjes
1 takje
gedroogd laurierblad
1
pijlwortelbloem
1 el
witte miso (of shiro miso)
1 tl
tomatenpuree
1 el
bouillonpasta (zie Tips)
1 tl
water
750 g
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porties

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 12.8 g

Koolhydraten 42.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolade-pindakaas proteïneballetjes

Geen beoordelingen

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Roergebakken Groenten

10min

Salade van boerenkool en rode kool

Geen beoordelingen

Vegan moussaka

1u. 50min

Vegetarische hamburger

45min

Latkes (aardappelkoekjes)

45min

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1u.

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Stevige linzenchili

50min

Pindakaas

5min