Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Ragù di salsiccia e funghi
-
120 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
250 g di funghi freschi a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di vino bianco
-
200 g di passata di pomodoro
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1292.4 mg
Eiwitten
21.7 g
Calorieën
2180.3 kJ /
521.2 kcal
Vetten
30.1 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
8.7 g
Koolhydraten
41.7 g
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