Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 42 oz chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless
- 6 oz white onion, cut into strips, divided
- 6 garlic cloves, divided (2 whole, 4 smashed)
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz sour orange juice (see Tip)
- oil, to fry
- 4 oz red bell pepper, cut into strips
- 1 oz tomato paste
- 1 oz olive oil
- 1 dried bay leaf
- 8 oz tomato sauce
- 8 oz baby gold potatoes, diced (½ in.)
- 8 oz chicken broth
- 3 oz dry red wine
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp paprika
- chopped fresh parsley, to taste, to serve (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1252.5 kJ / 299.4 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 16.1 g
- Verzadigd vet
- 3.9 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 769.4 mg
Alternatieve recepten
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Creamy Mushroom and Chicken Pasta
1h
Fish and Zucchini
35min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 Min
Spanish Rice
35min
Arroz con leche (Rice Pudding)
3h
Beef Stroganoff
40min
Lemon Garlic Chicken
30min
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
1h 10min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 godz. 20 min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5min