Apparaten en accessoires
Veganer Glasnudelsalat
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Glasnudeln grob zerbrochen150 g
-
Wasser kochend
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grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
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Sesamöl30 g
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Sojasauce45 g
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brauner Zucker15 g
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Cherrytomaten halbiert300 g
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Limettensaft30 g
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Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen2
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Koriander abgezupft1 Bund
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schwarzer Sesam2 TL
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Cashewkerne, geröstet, gesalzen100 g
-
Limette (optioneel) in Spalten zum Servieren1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
883 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
1836 kJ /
439 kcal
Vetten
23 g
Vezels
10.2 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
55 g
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