Compatibele versies
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa picante
- 2 de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos
- 1 de cebolla reducido a la mitad
- 3 diente de ajo
- 40 de aceite de oliva
- 2 - 3 chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)
- 10 g de romero sólo hojas
- 1 cditas de curry en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 40 g de miel
- 1 cditas de sal
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida
- 1 pollo (aprox. 1200-1500 g)
Papas
- 500 g de papa pequeños, sin pelar, limpios
- 10 g de eneldo fresco picado en trozos grandes
- 30 g de mantequilla, en piezas
- 2 - 3 pizca de sal
Salsa de cilantro
- 10 g hoja de cilantro
- 1 diente de ajo
- 50 g de mayonesa
- 50 g de yogur griego
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 - 3 pizca de sal
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida
Asado y montaje
- hoja de cilantro para adornar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 30.4 g
- Vetten
- 45.4 g
- Verzadigd vet
- 13.3 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 796.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo asado con verduras
1h 10min
Bowl de pollo Shawarma
1u.
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Puré de papa y poro
40min
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
25min
Lomo de cerdo al horno
1 godz. 35 min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1u. 40min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4u. 30min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1u.
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1u.
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min