Bowl de carne coreano TM6

Bowl de carne coreano TM6

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

4 porciones

Ingrediënten

Marinada

480 g de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)
30 g de salsa de soya
30 g de pasta de chile coreano
15 g de aceite de ajonjolí
1 cda de azúcar morena
¼ cdita de pimienta negra molida

Aderezo

1 manzana verde pelada, descorazonada y en trozos
120 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de azúcar
60 g de pasta de chile coreano
30 g de mirin
30 g de aceite de ajonjolí
60 g de agua
15 g de jugo de limón amarillo
15 g de salsa de soya

Verduras y montaje

210 g de arroz jazmín
1300 g de agua
1 cdita de sal
90 g de espinaca baby fresca
aceite en aerosol para engrasar
4 huevos fríos
sal para sazonar
90 g de champiñón blanco fresco (optioneel) en rebanadas
120 g de calabacita en julianas
120 g de zanahoria pelada, en julianas
40 g de cebolla blanca en rebanadas, para decorar
ajonjolí tostado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1137 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 2648 kJ / 633 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BOWLS DE PROTEÍNA 8 recepten
Mexico

K-Food 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

1u. 5min

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25min

Ensalada cremosa de camarones

35min

Helado de pistache y cardamomo

20min

Risotto con poro y limón

25min

Marinada de pescado a la ciénega

10min

Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)

1u. 10min

Leche de nuez de la India

15min

Taco Sushi

1u.

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1u. 20min

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4u. 30min