Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

4.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 porciones

Ingrediënten

Huevos cocidos
  • 400 g de agua a temperatura ambiente
  • 4 huevos refrigerados
Paté de alcachofas
  • 4 hojas de menta frescas
    5 g de hojas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo (optioneel) pelado
  • 300 g de corazón de alcachofa en aceite bien drenado
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 1 cdita de mostaza
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 8 rebanadas de pan de caja blanco
  • 50 g de ensalada mixta

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 500.8 mg
Eiwitten 14.3 g
Calorieën 1535.5 kJ / 367 kcal
Vetten 18.8 g
Vezels 6.8 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...