Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 50 γρ. νερό
- 300 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1200 γρ. πέστροφες, χωρίς εντόσθια
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2363 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 61.9 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 29.1 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 928 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Geen beoordelingen
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Geen beoordelingen
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Geen beoordelingen
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Geen beoordelingen
Ριζότο με παντζάρια
Geen beoordelingen
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Μακαρόν σοκολάτας
Geen beoordelingen
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Geen beoordelingen
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Geen beoordelingen
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min