Insalata di polpo e patate

4.8 335 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

Condimento

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone, spremuto fresco

Polpo e patate

400 g di acqua
100 g di vino bianco
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco interi
700 g di polpo fresco
350 g di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
sale a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 796.4 mg

Eiwitten 21.2 g

Calorieën 1126.3 kJ / 269.3 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conviviale 34 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

I nostri valori 30 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 min

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35 min

Cous cous con moscardini e olive

1 godz.

Bucatini con le canocchie

35 min

Ombrina al cartoccio con patate

45 min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 godz. 30 min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 godz. 25 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min

Polpo alla Luciana

1 godz. 30 min