Insalata di polpo e patate

4.8 441 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

Condimento

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone, spremuto fresco

Polpo e patate

400 g acqua
100 g di vino bianco
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco interi
700 g di polpo fresco
350 g di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
sale a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 796.4 mg

Eiwitten 21.2 g

Calorieën 1126.3 kJ / 269.3 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conviviale 34 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

I nostri valori 30 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto zafferano e salsiccia

40min

Risotto zafferano e luganega

40min

Zucchine a dadini insaporite (100 g)

15min

Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

40min

Spezzatino di vitello con purè di patate

2u. 15min

Fagiolini insaporiti

25min

Peperoni insaporiti (200 g)

20min

Carote insaporite (200 g)

20min

Melanzane insaporite (400 g)

35min

Pesto di melanzane

10min

Risotto alla crema di spinaci

40min

Couscous vegetariano

30min