Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di zucchero
- 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 g di sale
- Voeding
- per 700 g
- Calorieën
- 3969 kJ / 949 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 22.7 g
- Vetten
- 81.9 g
- Verzadigd vet
- 21.7 g
- Vezels
- 11.7 g
- Natrium
- 3666.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Pesto alla trapanese
20 min
Pesto mandorle e basilico
10 Min
Gattò di patate e spinaci
2 Std.
Pesto di zucchine e basilico
20 min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Pesto di lattuga
15 Min
Pesto di scarola e pecorino
15 Min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 min
Polpette di ricotta al sugo
50 min
Gnocchi di broccoli
1 godz.
Polpette di peperoni
1 godz.