Lenticchie in umido

4.6 33 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva
170 g di cipolla dorata in quarti
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
40 g di gambo di sedano a pezzi (0.5-1 cm)
1100 g di acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 34.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 954.5 kJ / 228.1 kcal

Vetten 4 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 36.9 g

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