Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Helado de stracciatella
- 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 500 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar
- 50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
- 50 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (5 g)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 30 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita de café soluble
- 2 huevos
- 100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
- 175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 70 g de agua
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 5152 kJ / 1231 kcal
- Eiwitten
- 14.6 g
- Koolhydraten
- 102.5 g
- Vetten
- 87 g
- Verzadigd vet
- 52.2 g
- Vezels
- 9.9 g
- Natrium
- 283.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes
1h
Pionono de salmón
1h 50min
Pan blanco
3 godz. 10 min
Palitos de queso y orégano
2h
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2h
Panecillos artesanos
1h 30min
Tortitas americanas esponjosas
30min
Trufas de ron y canela
1h 15 min
Anacardos asados al curry
30min
Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)
8h 15 min
Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.
2u. 30min
Colines cristal al aceite de oliva
4 godz.