Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

250 g de azúcar
125 g de clara de huevo
3 - 4 gotas de zumo de limón
500 g de fresas en cuartos
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
30 g de vino de Oporto
20 g de aceite de oliva
30 g de miel
10 g de vinagre balsámico
300 g de agua
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 38.9 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1188 kJ / 284 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 42.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Merengue con agua

15min

Tarta de invierno con granada

3u. 25min

Merengue italiano

20min

Merengue

15min

Merengue italiano

20min

Merengue francés

2u. 15min

Fantasmas de merengue

4u.

Tarta de limón y merengue

2u. 10min

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4u. 30min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11u.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2u. 35min

Tarta de limón y merengue

3u.