Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de clara de huevo
- 250 g de azúcar
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
- 500 g de fresas en cuartos
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de miel
- 30 g de vino de Oporto
- 10 g de vinagre balsámico
- 300 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 1 cucharada de azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1188 kJ / 284 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 42.7 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 38.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5 Std. 30 Min
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 min
Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi
Geen beoordelingen
Tarta de frutas arcoíris
2 godz. 30 min
Postre de cítricos y merengue
35 min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1 godz. 15 min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 Std. 30 Min
Tarta de merengue y coco
4h
Sabayón de licor de naranja (Espesar)
15 min
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35 min
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4h 40min