Tempeh
TM6

Tempeh

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
  • 1100 g d'eau
  • 2 c. à soupe vinaigre
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)

Voeding
per 100 g
Calorieën
594.8 kJ / 142.2 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
11.8 g
Verzadigd vet
0.6 g
Vezels
2.4 g
Natrium
399 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten