Compatibele versies
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 350 g plum tomatoes, halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
- 10 g granulated sugar (see tip) (optional)
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for serving
- 2 tsp balsamic vinegar
- 400 g avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
- 10 g white wine vinegar
- 4 medium eggs, cold
- 4 slices sourdough bread
- ground black pepper, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3008.4 kJ / 719 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 88.3 g
- Vetten
- 31.2 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 2104.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tropical Smoothie
5 Min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15 Min
Broccoli and Apple Salad
5 Min
Spanish Tortilla
1 Std.
Strawberry Cheesecake Overnight Oats
8 Std. 10 Min
Passion fruit mojito mocktail
15 Min
Espresso Martini
5 Min
Lime and Lemonade
5 Min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 Min
Fluffy Japanese Cheesecake
1hod. 50min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 Min
Aperol® Spritz
10 Min