Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aliño de mostaza
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de salsa inglesa
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadas de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 - 1000 g de vacío de ternera limpio
Salsa picante
- 100 g de mayonesa
-
100
g de crème fraîche
of 100 g de queso fresco batido desnatado - 20 g de zumo de limón
-
30
g de rábano picante fresco
of 10 g de wasabi en pasta - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2938 kJ / 702 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 5.9 g
- Vetten
- 54.8 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 588.7 mg
Alternatieve recepten
Botecitos de carrot cake
1h 15 min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 godz. 15 min
Tortilla con gambas y verdura al vapor
35min
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 Min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15 min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 Min
Salsa criolla
5 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Lomo a la mostaza
1 Std. 45 Min