Apparaten en accessoires
Chucrut
Voorbereiding. 15min
Totaal 96u.
600 g
Ingrediënten
-
1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
-
8 g de sal
-
1 cucharadita de bayas de enebro
-
2 cucharaditas de comino en grano
-
5 clavos enteros
-
250 g de agua
-
30 g de zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 600 g
Natrium
1.4 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
627 kJ /
150 kcal
Vetten
1 g
Vezels
15 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
35 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentar - En tu dieta diaria
6 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Leche de coco
10min
Cerveza de jengibre
27u. 30min
Mostaza de hierbas
8u. 15min
Jalea de manzana
4u.
Manzana en conserva con especias
45min
Zanahorias fermentadas
84u. 30min
Leche de coco
5min
Mermelada de albaricoque con jengibre
1u.
Encurtidos (Achcharu)
48u. 30min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35min
Mermelada de naranja y zanahoria
40min