Chucrut

Chucrut

3.5 11 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 96u.

600 g

Ingrediënten

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 1 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de semillas rico en proteínas

9u.

Chutney de fresas con pimienta verde

1u.

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45min

Zanahorias fermentadas

84u. 30min

Yogur de leche de coco TM6

15u.

Yogur de coco (vegano) TM6

12u. 25min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min

Ghee

2u. 10min

Pan de aceitunas con masa madre

17u. 45min

Leche de coco

10min

Pan alemán sin gluten

3u.

Chutney de frutas

40min