Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon rouge en lamelles de 5 mm
100 g de pancetta en lanières
200 g d'eau
50 g de vin blanc sec
600 g de fèves fraîches ou surgelées
du sel
du poivre moulu
200 g de tomates confites à l'huile égouttées et en morceaux
½ bouquet de persil frais équeuté
50 g de copeaux de parmesan
pain de campagne grillé, pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 1692 kJ / 403 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1u.

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1u. 20min