Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 1 oignon rouge en lamelles de 5 mm
  • 100 g de pancetta en lanières
  • 200 g d'eau
  • 50 g de vin blanc sec
  • 600 g de fèves fraîches ou surgelées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de tomates confites à l'huile égouttées et en morceaux
  • ½ bouquet de persil frais équeuté
  • 50 g de copeaux de parmesan
  • pain de campagne grillé, pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g
Calorieën 1692 kJ / 403 kcal
Vetten 12 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen