Risi et bisi

Risi et bisi

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 50 g de pecorino vieux (bien sec), en bloc
  • 1 oignon jaune coupé en quatre
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 50 g de vin blanc
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon émietté
  • 250 g de petits pois surgelés
  • 1 c. à soupe de crème
    1 c. à soupe de mascarpone
  • cerfeuil frais pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g
Calorieën 2059 kJ / 488 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen