Risi et bisi

Risi et bisi

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

50 g de pecorino vieux (bien sec), en bloc
1 oignon jaune coupé en quatre
50 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
250 g de petits pois surgelés
1 c. à soupe de crème

1 c. à soupe de mascarpone
cerfeuil frais pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 2059 kJ / 488 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de courgettes au germe de blé

1u. 20min

Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière

2u. 40min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1u. 20min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55min

Poivrons farcis sans gluten

25min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1u.

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40min

Salade de thon, haricots et avocat

20min