Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato a piacere
baguette a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 713.9 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cupolette di gelato al cioccolato

Pas d’évaluation

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50min

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4h

Yogurt al mango

14h

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15min

Tortillas con pollo

45min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10min

Pavlova con pere all'arancio

Pas d’évaluation

Salsa piccante agrumi e coriandolo

20min

Chicken Tikka Masala

45min

Wraps di lattuga con pollo

1h

Tortine sorpresa

12h