Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto+ 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30 Min

Insalata arcobaleno

25 Min

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Insalata mista di crauti

25 Min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1 Std.

Chips di verdure al forno

1 Std. 45 Min

Barbabietole pelate (TM6)

10 Min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1 Std.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 Std. 30 Min

Involtini di melanzane (vegan)

15 Std.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 Std.