Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto+ 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pici all'etrusca

1u. 45min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5u.

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1u. 20min

Insalata mista di crauti

25min

Mojito di Natale

15min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1u.

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Involtini di melanzane (vegan)

15u.

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2u.

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30min

Insalata arcobaleno

25min