Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.1 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto+ 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittata con il Egg poacher

35min

Triplo dessert di frutta

10min

Canederli agli spinaci

2u. 30min

BBQ-Rub fruttato

10min

Mix di spezie zucca

Geen beoordelingen

Anacardi speziati

30min

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10min

Frittelle di patate

35min

Insalata coleslaw

15min

Rösti alla bernese

40min

Torta di riso cacio e pepe

1u. 30min

Patate speziate

30min