Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto+ 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1u. 20min

Insalata arcobaleno

25min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1u. 40min

Chips di verdure al forno

1u. 45min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1u.

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3u.

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2u. 10min

Pizzoccheri bianchi

55min

Involtini di melanzane (vegan)

15u.

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

1u. 30min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4u. 30min