Focaccia with Caramelized Carrots
TM5 TM6

Focaccia with Caramelized Carrots

4.3 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Dough

  • 3 ½ oz whole baby rainbow carrots, in pieces (1 in.)
  • 7 oz warm water
  • ½ oz honey
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
  • 12 oz bread flour
  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • ¾ tsp salt
  • ½ tsp dried basil
  • ½ tsp garlic powder
  • ½ tsp turmeric powder

Toppings

  • 21 ½ oz water, divided
  • 12 oz whole baby rainbow carrots, trimmed, peeled
  • 1 ½ oz extra virgin olive oil
  • ½ tsp salt

Baking

  • extra virgin olive oil, to drizzle

Voeding
per 1 piece
Calorieën
822.4 kJ / 196.6 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
25.4 g
Vetten
8.8 g
Verzadigd vet
1.3 g
Vezels
1.9 g
Natrium
271.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten