Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
- 4 ½ oz baking soda
- 8 oz whole milk
- 1 oz dark brown sugar
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
- 1 large egg
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 688.4 kJ / 164.5 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 26.7 g
- Vetten
- 3.8 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 3324 mg
Alternatieve recepten
Buttermilk Bread
2 Std.
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Broccoli and Cheese Stromboli
1h 20min
Venezia Bread
11 godz.
Rustic Spice Mix for Bread
5 dk
Florida Cuban Rolls
3h
Baguettes
3h 45min
Bavarian Pretzels
55min
Apricot and Caramel Carrot Cake
3 godz. 10 min
Apple Fritter Bread
2 Std.
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2 Std. 20 Min
Artisan Bread (Betty)
4h 35min