Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1
packet/envelope dried instant yeast
of 2 ¼ tsp dried instant yeast - 58 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
- 21 oz bread flour
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (optioneel)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 2 oz vinegar
- 1 oz lemon juice
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 36.4 g
- Vetten
- 1.7 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 389.2 mg
Alternatieve recepten
Brioche
8h
Baguettes
3h 45min
Wonderful White Bread
5 godz.
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min
Buttermilk Bread
2 Std.
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Pretzel Bread
2 Std.
Simple Mixing Bread
3 godz. 20 min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
English Muffin Bread
1 godz. 20 min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
White Bread Rolls
3h 30min