Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- extra virgin olive oil, to grease
- 14 oz water, room temperature
-
½
oz honey
of ½ oz agave syrup -
2 ¼
tsp active dry yeast
of 1 packet/envelope active dry yeast - 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
-
3 ½
oz rye flour
of 3 ½ oz whole wheat flour - 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (optioneel)
- Voeding
- per 1 Total recipe
- Calorieën
- 9577 kJ / 2289 kcal
- Eiwitten
- 74 g
- Koolhydraten
- 450 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 23 g
- Natrium
- 4676 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick Rise Basic Bread
45 Min
Rye Bread
6 Std. 5 Min
No Starter Sourdough Bread
23h
Artisan Bread (Betty)
4h 35 min
Buttermilk Bread
2h
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
White Bread
6h
Venezia Bread
11 Std.
Apple Wheat Starter
72h 20min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Cereal Bread
5h
White Bread Rolls
3 godz. 30 min