Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

10 portion

Ingrediënten

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 67.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentation Mode 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Smoked Salmon Rolls

1u. 20min

Seafood and Cream Cheese Rolls

1u. 20min

Polish Doughnuts (Pączki)

1u. 20min

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2u. 10min

Hot Dogs in a Blanket

1u. 40min

Portuguese Bread (Pão de água)

3u. 30min

Wholemeal Flour Tortillas

1u.

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1u. 30min

Chocolate Babka

3u.

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1u. 30min

Pogača (bread)

3u.

Persian Flatbreads

1u. 45min