Apparaten en accessoires
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
Voorbereiding. 45min
Totaal 3u.
10 portion
Ingrediënten
-
pecan nuts (see tip)80 g
-
milk240 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing150 g
-
light brown sugar300 g
-
water330 g
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
fine sea salt1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
ground cinnamon2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
0.3 mg
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
1940.1 kJ /
463.4 kcal
Vetten
19.3 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
8.7 g
Koolhydraten
67.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentation Mode
12 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Steamed Cinnamon Rolls XXL
1 h 30 min
Pumpkin Cinnamon Rolls
3 h 40 min
Challah
2 h
Strawberries and Cream (TM5)
20 min
Butter Board with Spinach Pesto
15 min
Pan-fried Bao Buns
1 h 30 min
Pumpkin Cinnamon Rolls
3 h 20 min
Greek Appetiser Tart
1 h 30 min
Christmas Tree Pull-apart Bread
2 h 20 min
Estonian Kringle (Estonia)
1 h 40 min
Cheesecake Brownies
1 h 55 min
Chocolate Lava Cookies
1 h 40 min