Monkey Bread (Małpi Chlebek)
TM6

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.6 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g pecan nuts (see tip)
  • 240 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    of 20 g fresh yeast, crumbled
  • 150 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 300 g light brown sugar
  • 330 g water
  • 450 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp fine sea salt
  • vegetable oil, for greasing
  • 30 g lemon juice (see tip)
    of 1 tsp ascorbic acid powder
  • 2 tsp ground cinnamon

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1940.1 kJ / 463.4 kcal
Eiwitten
7.1 g
Koolhydraten
67.4 g
Vetten
19.3 g
Verzadigd vet
8.7 g
Vezels
2.8 g
Natrium
0.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten