Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

10 portion

Ingrediënten

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 67.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentation Mode 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1u. 50min

Pinot Freezio - Pineapple White Wine Slushies

5min

High Protein Hot Pockets

50min

Endless Variations Bread

45min

Focaccia

3u.

Sweet Breakfast Bread

1u. 30min

Pan-fried Bao Buns

1u. 30min

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45min

Rosemary and Sea Salt Bread

1u. 55min

Incan Hot Chocolate

40min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min

Classic Banana Bread

1u. 25min