
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g fresh root ginger peeled, in one piece
- 200 g nectarine peeled or unpeeled, cut in halves or wedges that fit through feeder
- 200 g fresh pineapple cut vertically in wedges that fit through feeder, core removed
- 200 g fresh mango flesh cut vertically in wedges that fit through feeder
- 200 g papaya cut in half lengthwise or in wedges that fit through feeder, seeds removed
- 200 g melon cut lengthwise or in wedges that fit through feeder, seeds removed
- 200 g freshly squeezed orange juice
- 50 g freshly squeezed lemon juice
- 15 g freshly squeezed lime juice
- 100 g golden caster sugar
- 2 stalks fresh lemon grass cut in pieces (5 cm), bruised
- 50 g lychees peeled, fresh or canned, halved (optioneel)
- 6 peppermint leaves, fresh for serving (optioneel)
- ice cream for serving (optioneel)
- Voeding
- per 8 portions
- Calorieën
- 1009.4 kcal / 4223.1 kJ
- Eiwitten
- 10.1 g
- Vetten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 254.6 g
- Vezels
- 15.6 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Natrium
- 60.8 mg