Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de pistaches pelados, sin sal, picados y tostados
- 60 g de mantequilla sin sal, cortado en trozos (2 cm)
- 6 lámina de pasta filo (aprox. 30 cm x 40 cm)
- 500 g de queso crema
- 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 270 g de azúcar
- 3 huevo
- 120 g de agua
- 20 g de agua de rosas (optioneel)
- ¼ cdita de canela en polvo
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 50 g de miel
- pétalos de rosa, secos para servir (optioneel)
- pistache sin salar, pelado para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1597.4 kJ / 381.8 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 34.2 g
- Vetten
- 25.6 g
- Verzadigd vet
- 13.7 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 220.2 mg
Alternatieve recepten
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Chorizo norteño
30 min
Cheesecake algodón japonés
1h 45 min
Mermelada de cebolla y tocino
40 min
Chilaquiles Rojos
25 Min
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55 min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 Min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4 Std. 30 Min
Crema de pistache (Black Diamond)
1h
Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
2 Std.
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Baklava cheesecake
10h 30min