Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Baguette de espelta TM6
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u. 35min
1 receta completa
Ingrediënten
-
600 g de agua y la necesaria para hornear
-
120 g de masa madre (ver tip)
-
1 cdita de azúcar
-
de aceite de oliva para engrasar
-
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
-
200 g de harina de espelta
-
1 ½ cdita de sal
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 receta completa
Natrium
2345 mg
Eiwitten
59 g
Calorieën
7495 kJ /
1790 kcal
Vetten
5 g
Vezels
18.6 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
359 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
EN CASA CON THERMOMIX
15 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Pan de centeno con masa madre
2u. 50min
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25u. 20min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15u.
Masa madre de manzana y trigo
48u. 20min
Masa madre (levadura natural)
120u.
Pan retorcido con masa madre
16u.
Pan Venecia
17u. 10min
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16u. 15min
Pan integral con linaza
29u.
Pan artesanal
5u.
Pan brioche
14u.
Pan de trigo con masa madre
15u.