Baklava

Baklava

4.6 19 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

1 receta completa

Ingrediënten

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 receta completa

Natrium 2341.6 mg

Eiwitten 75.4 g

Calorieën 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Vetten 468.7 g

Vezels 55.2 g

Verzadigd vet 135.5 g

Koolhydraten 271.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina judía ll 20 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Árbol de vainilla y especias

12u.

Pan de leche (método Tangzhong)

2u. 35min

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2u. 30min

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

2u. 30min

Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa

14u.

Tiramisú

5u. 20min

Biscotti de pistachos y arándanos

1u. 30min

Garam masala

5min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5u.

Pannacotta tropical

1u.

Pavlovas con frutos rojos

2u.

Pan brioche

14u.