Baklava

Baklava

4.6 19 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

1 receta completa

Ingrediënten

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 receta completa

Natrium 2341.6 mg

Eiwitten 75.4 g

Calorieën 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Vetten 468.7 g

Vezels 55.2 g

Verzadigd vet 135.5 g

Koolhydraten 271.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina judía ll 20 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

NY Cheesecake

1u.

Pay dátil y nuez

1u. 10min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6u.

Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

2u.

Cuernitos árabes de cocoa

3u.

Cocción de arroz japonés (500 g)

35min

La Pavlova despeinada

4u.

Salsa de caramelo

1u. 30min

Ganache de chocolate

15min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15min

Biscotti de chabacano y pistache

1u.

Betún de queso crema

5min