Semi-freddo with marbled kiwi coulis
TM6 TM5

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

5.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Kiwi coulis

  • 2 kiwifruit (approx. 120 g), peeled
  • 30 g caster sugar
  • ½ tsp lemon juice

Semi-freddo

  • 2 egg, seperated
  • 50 g caster sugar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 300 g pouring (whipping) cream
  • 1 pinch sea salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1084 kJ / 258 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
17.4 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
12 g
Vezels
1 g
Natrium
71.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten