Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 71.5 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1084 kJ / 258 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 17.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Brinjal (eggplant pickle)

1 Std. 30 Min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Stewed prunes

55 Min

Fig and walnut ice cream

8 Std. 40 Min

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1 Std. 30 Min

Spiced roasted mixed nuts

25 Min

Buckwheat bread

2 Std. 5 Min

Chocolate and anise fruit bark

2 Std. 20 Min

Cranberry and coconut toasted cereal

50 Min

Apple, pear and bay leaf cake

1 Std. 15 Min

Boston baked beans

30 Std. 45 Min