Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 71.5 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1084 kJ / 258 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 17.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecakes in jars

4u.

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

9u. 40min

Coleslaw

10min

Orange Campari marmalade

1u. 35min

Apricot liqueur

1u.

Mini strawberry mousse flower tarts

4u. 45min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55min

Spicy peach and mango chutney

45min

Lemon ice cream torte

48u. 40min

Coconut coffee crunch

24u. 20min

Plum and cherry paste

5u. 15min

Kiwifruit jam

4u. 35min