Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 71.5 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1084 kJ / 258 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 17.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

4 godz. 40 min

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

35 min

Chocolate cake with lime cream

Chocolate cake with lime cream

1 godz. 5 min

Gluten free shortcrust pastry

Gluten free shortcrust pastry

1 godz. 40 min

Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

2 godz. 40 min

Coconut matcha panna cotta

Coconut matcha panna cotta

3 godz. 50 min

Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

12 godz.

Chewy pistachio biscuits

Chewy pistachio biscuits

45 min

Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

2 godz. 20 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6 godz.

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 godz.