Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g di filetti di sogliola, a strisce (circa 2 cm)
- 15 g di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1
lime, scorza e succo
of 1 limone, scorza e succo - 100 g di pomodoro, svuotato dei semini e tagliato a tocchetti
- 200 g di zucchine, a cubetti (1 cm)
- 150 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 200 g di funghi champignon freschi, in quarti
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
4
rametti di timo limonato, le foglioline
of 4 rametti di timo fresco, le foglioline - 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di scalogni, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di vino bianco secco
- 320 g di riso Carnaroli
-
720
g di brodo vegetale
of 720 g di brodo di pesce o 720 g di acqua e 1 cucchiaino di dado di pesce
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1622.2 kJ / 387.7 kcal
- Eiwitten
- 19.1 g
- Koolhydraten
- 52.6 g
- Vetten
- 10.2 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 1552.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragù di carne e verdurine
30 Min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 dk
Pancake con frutta secca e datteri
15 Min
Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7 godz. 20 min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 dk
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1sa
Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)
1sa
Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
1sa
Lenticchie con riso e mela
2h 35min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 Min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 Min