Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.3 14 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

12 porzioni

Ingrediënten

Brioche

210 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
50 g zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

150 g di mozzarella per pizza a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle dorate in 8 spicchi
10 g di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 583.7 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1483.3 kJ / 354.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 37.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette veloci, ogni giorno 40 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30 min.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1h 30 min.

Bocconcini di carote e patate

40 min.

Filetti di salmone con patate e zucchine

1h 15 min.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30 min.

Treccia alle mandorle e cioccolato

5h 30 min.

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1h 30 min.

Parigina TM6

5h 30 min.

Brioche ai peperoni

2h 45 min.

Pane dolce per la colazione

1h 30 min.

Danubio salato

3h

Parigina

3h 30 min.